[银耳百合豆豆羹]—DIY
2009-8-11 梦之岛在线网..................................................................................................................................................................................
【材料】银耳3朵、百合各20克、枸杞10克、各类豆豆适量(我用了绿豆、赤小豆、芸豆)、冰糖100克【做法】1、银耳用清水泡发、去除根、蒂,洗净;百合、枸杞、豆类洗净后用水泡着。2、把浸泡的银耳斯成小朵,放入炖锅内,加适量水,炖30分钟左右。(因为我家是高压式的电饭煲,所以我用的是电饭煲,更方便、香糯)3、将百合、豆类加入锅中,加冰糖调匀再煮30分钟后,再加入枸杞稍焖一会即可。(记得待凉后放入冰箱哦)【功效】排毒降火、养阴润肺、生津整肠。